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牛角
CROISSANT
堿水牛角
小麥面粉、黃油、水、糖、全蛋液
、酵母
預發酵/20克、35克、45克、55克
全麥牛角
小麥面粉、粗碎小麥、黃油、水、糖、全蛋液、酵母
預發酵/35克、45克
牛角
小麥面粉、黃油、水、糖、全蛋液
、酵母
預發酵/20克、35克、45克、55克
牛角
小麥面粉、黃油、水、糖、全蛋液、酵母
預烘焙/20克、35克、45克、55克
堿水牛角
小麥面粉、黃油、水、糖、全蛋液、酵母、堿
預烘焙/20克、35克、45克、55克
全麥牛角
小麥面粉、粗碎小麥、黃油、水、糖、全蛋液、酵母
預烘焙/35克、45克
丹麥酥
DANISH
特級蘋果丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、蘋果果餡
預發酵/25克、35克、70克
特級菠蘿丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、罐頭菠蘿、吉士粉
預發酵/25克、35克
芝士丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、芝士奶酪
預發酵/35克、70克
巧克力丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、黑巧克力
預發酵/45克、70克
鉆型丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油
預發酵/35克
提子香草丹麥卷
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、提子、吉士粉
預發酵/35克
菠蘿可頌
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、罐頭菠蘿、吉士粉
預發酵/35克
蘋果皇冠可頌
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、蘋果醬
預發酵/35克
玉桂丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、葡萄干、玉桂粉
預發酵/25克、35克
榛子丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、榛子碎
預發酵/25克、35克
丹麥斗
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油
預發酵/35克
杏味丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、杏醬
預發酵/35克
蘋果丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、蘋果果餡
預烘焙
/25克、35克、70克
特級菠蘿丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、罐頭菠蘿、吉士粉
預烘焙/25克、35克
芝士丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、芝士奶酪
預烘焙/35克、70克
巧克力丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、黑巧克力
預烘焙/45克、70克
鉆型丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油
預
烘焙
/35克
提子香草丹麥卷
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、提子、吉士粉
預烘焙/35克
菠蘿可頌
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、罐頭菠蘿、吉士粉
預烘焙/35克
蘋果皇冠可頌
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、蘋果醬
預烘焙/35克
玉桂丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、葡萄干、玉桂粉
預烘焙/25克、35克
榛子丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、榛子碎
預烘焙/25克、35克
丹麥斗
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油
預烘焙/35克
杏味丹麥酥
小麥粉、水、糖、全蛋液、食用鹽、酵母、黃油、杏醬
預烘焙/35克
餐包類
BREAD ROLLS AND LOAVES
漢堡包
小麥粉、水、食用鹽、酵母、糖、全蛋液、牛奶
全熟、預發酵/60克、1千克、10千克
意大利鄉村面包
小麥粉、水、橄欖油、食用鹽、酵母
全熟、預發酵/110克
熱狗包
小麥粉、水、糖、牛奶、全蛋液、酵母、食用鹽
預烘焙/45克、65克
全麥法棍
全麥粉、小麥粉、小麥粗碎、植物油、水、食用鹽、酵母
預烘焙/100克、250克
傳統法棍
小麥粉、水、食用鹽、酵母
預烘焙/100克、250克、300克
意大利香草面包
小麥粉、水、食用鹽、酵母、橄欖、橄欖油、羅勒、迷迭香
預烘焙/110克
黑麥面包
小麥粉、黑麥粉、小麥粗碎、水、食用鹽、酵母
預烘焙/300克、700克
鄉村牛奶面包
小麥粉、全麥粉、小麥粗碎、水、食用鹽、酵母
預烘焙/300克、500克
葵花籽面包
全麥粉、小麥粉、葵花籽、小麥粗碎、水、食用鹽、酵母
預烘焙/300克、500克
馬鈴薯面包
全麥粉、小麥粉、小麥粗碎、土豆粉、水、食用鹽、酵母
預烘焙/300克、500克
方包
小麥粉、水、食用鹽、酵母、糖、牛奶
預烘焙/900克、1500克
全麥方包
小麥粉、小麥粗碎、全麥粉、水、食用鹽、糖、酵母
預烘焙/900克、1500克
麥芬
MUFFIN
田園巧克力麥芬（預拌粉）
？？？
預烘焙/40g / 60g / 80g
田園巧克力麥芬
？？？
預烘焙/40g / 60g / 80g
田園藍莓麥芬（預拌粉）
？？？
預烘焙/40g / 60g / 80g
田園藍莓麥芬
？？？
預烘焙/40g / 60g / 80g
田園原味麥芬（預拌粉）
？？？
預烘焙/40g / 60g / 80g
田園原味麥芬
？？？
預烘焙/40g / 60g / 80g
田園巧克力麥芬漿
？？？
預發酵/1000克
田園胡蘿卜麥芬漿
？？？
預發酵/1000克
田園原味麥芬漿
？？？
預發酵/1000克
田園藍莓麥芬漿
？？？
預發酵/1000克
餅干
COOKIES
花生朱古力
???
全熟/（4kg/箱）
花生餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
腰果餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
紅糖果仁餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
紅糖西餅
？？？
全熟/（4kg/箱）
大理石餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
巧克力杏仁方形餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
巧克力趣多多
？？？
全熟/（4kg/箱）
麥片提子餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
奶香切片餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
南瓜籽餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
核桃餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
紅茶蔓越莓曲奇
？？？
全熟/（4kg/箱）
綠茶菠蘿曲奇
？？？
全熟/（4kg/箱）
綠茶餅干
？？？
全熟/（4kg/箱）
牛奶咖啡曲奇
？？？
全熟/（4kg/箱）
馬卡龍
MACAROON
馬卡龍（芒果）
？？？
13克
馬卡龍（玫瑰）
？？？
13克
馬卡龍（薰衣草）
？？？
13克
馬卡龍（藍莓）
？？？
13克
馬卡龍（香草）
？？？
13克
馬卡龍（卡布奇諾）
？？？
13克
馬卡龍（檸檬）
？？？
13克
馬卡龍（蔓越莓）
？？？
13克
馬卡龍（可可）
？？？
13克
馬卡龍（青蘋果）
？？？
13克
牛角
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